BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
CATEGORII
Mauritius găzduieÈ™te 6 distilerii È™i rămâne una dintre puÈ›inele țări care oferă atât romuri tradiÈ›ionale, cât È™i agricole, întunecate, uÈ™oare È™i condimentate. Romul TURQUOISE BAY RESERVA are arome dulci de zahăr, melasă, piersică caramelizată È™i scorÈ›iÈ™oară uÈ™oară. Un rom elegant, matasos, cu greutate medie, cu note de budinca de ananas, sirop diluat si condiment dulce.
Produs din distilarea trestiei de zahar fermentate, Virgin Gorda 1493 este un amestec de romuri din Insulele Caraibe, Barbados, Trinidad, Guatemala ÅŸi Jamaica. Romul din Trinidad oferă note proaspete ÅŸi arome de vanilie, cel din Guatemala completeaza amestecul ÅŸi subliniaza notele florale. Romul din Barbados, cel mai vechi din acest cupaj, surprinde cu note de lemn, puternice ÅŸi intensă, caracteristice procesului de învechire, iar cel din Jamaica, deÅŸi într-o cantitate mai mică în cupaj, aduce un plus de complexitate.
Acest rom VIZCAYA CUBAN CASK 12 YO din Republica Dominicană este realizat prin amestecarea băuturilor spirtoase distilate din suc de trestie de zahăr, care a stat 6 ani în butoaie de stejar bourbon. VIZCAYA CUBAN CASK 12 YO creează un buchet bogat È™i complex, cu note subtile de vanilie.
Trinidad este cea mai sudică insulă din Caraibe ÅŸi una dintre ţările cu cea mai bogată tradiÅ£ie în producerea romului de calitate înaltă. Un mediu unic, unde a luat loc naÅŸtere romul Zaya Gran Reserva. Zaya Gran Reserva este rezultatul unei reÅ£ete patentate, un amestec de romuri foarte atent selecÅ£ionate, care au fost distilate de 5 ori ÅŸi învechite în butoaie mici de stejar, minim 12 ani.
Acest rom are un miros de note dulci, care aduc in prim plan zaharul brun, vanilie, lemn ars, caramel si fructe uscate. Are un gust corpolent si catifelat, concentrat pe arome dulci de vanilie si lemn, acompaniate de coji de portocala confiate. Finisajul este lung, cu accente pronuntate de vanilie.
Acest rom are o culoare roscat, chihlimbar. O aroma: dulce si armonioasa. Un gust: dulce, de vanilie, caramel, condimente dulci si note de lemn. Finisajul este lung.
Acest rom vechi de sapte ani de la Bacoo provine din Republica Dominicana, dupa ce si-a petrecut invechirea in butoaie de bourbon. Este bogat si tropical, perfect pentru niste cocktailuri cu rom inchis sau il poti folosi simplu cu un strop de bere de ghimbir.
Mirosul acestui rom este de un buchet complex de note picante, usor afumate, lemnoase si fructate. Are un gust moale, si te duce catre un compot de fructe cu condimente. Finisajul este lung si dulce.
Acest rom este intens, are un gust complex, condimente, nuci, migdale prajite, note de tanin. Finisajul este de lunga durata, intens, bland.
Don Papa Baroko este distilat din melasa care provine de la una dintre numeroasele mori locale de pe insula. Este invechit timp de cativa ani in butoaie din lemn de stejar american. Don Papa's Master Blender selecteaza apoi cele mai expresive butoaie in cautarea celor care dezvaluie cele mai puternice note de vanilie si fructe. La acest amestec se adauga putina trestie de zahar locala pentru arome gourmet.
Acest rom are o aroma dulce, de fructe exotice, picante, vanilie si caramel. Gust: dulce, fructe, vanilie, migdale, sirop de trestie de zahar, condiment cu cuisoare.
Culoare: chihlimbar.
Aroma: floral, cu note de fructe proaspete,
Gust: fructat, cu urme de afine si visine si note de ciocolata.
Finisaj: de lunga durata.
Cremos, cu un finisaj lung, neted si moale, ROMUL KUNA BELIZE este un exemplul perfect al stilului unic de rom invechit din Belize.
Kuna RHUM are un gust intens, ce are un finisajul senzational. Dezvaluie arome de lemn si vanilie, precum si note picante dominate de un gust delicios de caramel.
Miros: coaja de portocala, caramel si o nota de lemn si vanilie.
Gust: complex si aproape exploziv.
Finisaj: surprinzator de bland si lung.
Miros: cocos, melasa, banane coapte, toffee si zahar ars.
Gust: fructe tropicale, cocos, migdale, vanilie si caise uscate.
Finish: foarte lung cu note de tropicale acompaniate de note de cafea.
Acest rom are o aroma complexa, corpolenat, moale, usor afumat, subtil dulce si fructat cu arome de nuci, fructe uscate, ciocolata mai inchisa si stejar afumat.
Finalul este placut cald si de lunga durata.
Old Monk The Legend este o bautura spirtoasa care se incadreaza in categoria de rom dark. Atat in ceea ce priveste mirosul, cat si in ceea ce priveste gustul, cea mai resimtita aroma este cea de vanilie. Totusi, intensitatea vaniliei este una placuta, ceea ce face ca acest rom sa poata fi consumat ca atare, simplu sau chiar si in combinatii de cocktailuri inedite.