COGNAC HINE VINTAGE 1975 GRANDE CHAMPAGNE

Imbatranit mai mult de 15 ani, cognacul Bache Gabrielsen XO Fine Champagne este un amestec de distilate selectate din zona Grande Champagne (65%) si Petite Champagne (35%).

Soiurile de vie folosite pentru acest coniac sunt intr-un procent de 95% din struguri Ugni Blanc, completate cu 5% din soiul Colombard și Folle Blanche.

Aceast cognac este un exemplar de XO care isi depaseste cerintele de varsta minima cu o anumita marja, unele eaux de vie din compozitia sa, sunt imbatranite timp de aproape doua decenii.

PIERRE DE SEGONZAC XO evidentiaza o aroma de nuci, stejar și flori. Cognacul prezinta accente de ciocolată și fructe uscate, iar finisajul este elegant si persistent.

Reviseur VS ofera o nota lemnoasa si fructata acompaniata de note de condimente pentru nasul initial. Apoi pronuntat se simte un iz de migdale, note de tort de caise si vanilie ce completeaza intreaga experienta. Finisajul este moale si delicat.

Acest cognac are un miros delicat , cu note complexe de fructe coapte si delicioase. Arome intre fructe rosii delicioase, lemn chiar si unele note de cafea prajita din care rezulta o armonie senzoriala.