BRERA MILANO 1930
Panettoni si colomba
Migdale Glazurate Catanies Himalayan Salt Cudie 80g
Categorie: Migdale Glazurate Catanies
Cod produs: ECTH080
In stoc
Pret: 33 LEI
Catànies îti ofera o experienta gustativa sofisticata, combinând ingrediente atent selectionate cu o glazura unica de pralina – secretul cel mai bine pastrat al casei Cudié înca din 1946, când maestrul ciocolatier Josep Cudié a creat aceasta ciocolata delicata.
Sortimentul „Himalayan Salt” combina migdale caramelizate de calitate (Marcona, dar si alune) cu o glazura dulce-sarata rezultând un contrast gustativ delicat si rafinat.
Ingrediente principale:
Zahar si unt de cacao, pentru glazura dulce
Migdale (22%), alune (10%) — caramelizate la foc mic
Lapte praf, lecitina din soia (emulgator), amidon de porumb, colorant E120, arome
Sare de Himalaya (1%) — ofera o tenta subtila „roz”, protejeaza aroma si echilibreaza dulcele
Poate contine urme de alte nuci. Produs fara gluten.
Gust si aroma:
Textura: migdale crocante caramelizate, acoperite cu un strat consistent de pralina fina si un strat extern roz-deschis datorita prafului de sare roz.
Gust: combinatie intensa dulce-sarata – dulceata migdalelor contrastata de mineralitatea sarii de Himalaya, ofera un echilibru rafinat.
Aroma: subtila, cu note de alune si unt de cacao, oferind rafinament la nivel gourmet
Valori nutritionale (per 100g):
Energie: ~2469kJ / 595kcal
Grasimi: 44g, dintre care saturate: 17g
Carbohidrati: 35g, zaharuri: 32g
Proteine: 11,6g
Sare: 1g (sodiu 0,4g)
Ambalaj si origine:
Gramaj: 80g
Ambalaj: cutie de carton eleganta, ideala pentru cadouri sau degustari
Tara de origine: Spania (marca Cudie din Barcelona)
Adauga un review acestui produs:
PRODUSE SIMILARE
Cudié Green Lemon Catanies sunt o combinatie proaspata de ciocolata cu lamaie verde si nuci. Aceste bomboane artizanale sunt realizate prin caramelizarea migdalelor marcona mediteraneene si scufundarea lor in ciocolata si lamaie verde, toate facute de Cudié.
Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane.
Ingrediente: zahar, unt de cacao, migdale (23%), lapte praf, maltodextrina, lamaie deshidratata sub forma de praf (1%), concentrat (curcuma, spirulina, mar), acidifiant: acid citric, emulgator: lecitina din soia, aroma, amidon din porumb, colorant: E133.
Poate contine: alte nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Valoare energetica: 2471 kJ / 594 kcal
- Grasimi – 42g , din care saturate - 18g
- Carbohidrati – 44g , dintre care zahar - 39g
- Proteine – 7,2g
- Sare - 0,06g
Migdalele caramelizate Catanies sunt cea mai recenta creatie a familiei Cudié. Un echilibru perfect intre pralinele sale rafinate si migdalele marcona, care amintesc de cele mai traditionale creme catalane. Desertul din bucataria catalana, prin excelenta, s-a transformat intr-un adevarat deliciu. O experienta unica pentru cei care cauta arome autentice!
Ingrediente: zahar, migdale (23 %), unt de cacao, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, culoare: E172, amidon din porumb, arome.
Poate contine: ALTE NUCI. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Valoare energetica: 2168 kJ / 522 kcal
- Grasimi – 34g , din care saturate - 20g
- Carbohidrati – 58g , dintre care zahar - 44g
- Proteine – 5g
- Sare - 0,2g
Catanies Crema Catalana
Descopera eleganta unei specialitati catalane reinterpretate cu finete in Migdalele Glazurate Catanies Crema Catalana Cudie. Migdalele sunt crocante si invelite intr-o crema delicata inspirata de faimoasa Crema Catalana, cu note calde si aroma subtila. Rezultatul este un desert armonios, catifelat si sofisticat, perfect pentru momente in care iti doresti un gust cu adevarat special.
Istoria Catanies
Cu o traditie inceputa in 1946 in Vilafranca del Penedes (Catalonia), Cudie este un brand spaniol de referinta in arta pralinelor fine. Recunoscut pentru migdalele caramelizate Catanies, Cudie combina mestesugul artizanal cu ingrediente atent selectionate, oferind delicii de o eleganta discreta si un gust desavarsit.
Compozitie si ingrediente:
Zahar
Migdale (23%) – migdale Marcona mediteraneene caramelizate
Cacao (in glazura)
Lapte praf
Emulgator: lecitina din soia (E322)
Colorant: E172
Amidon din porumb
Arome (pentru aroma creme brulee / crema catalana)
Fara gluten; poate contine urme de alte nuci.
Valori nutritionale (per 100 g):
Energie: 2433 kJ / 585 kcal
Grasimi totale: 40 g, din care saturate 18 g
Carbohidrati: 47 g, din care zaharuri 47 g
Proteine: 7 g
Sare: 0.4 g
Textura si aroma:
Textura: migdale crocante, acoperite de o glazura cremoasa cu finisaj discret pudrat.
Gust: combinatie bogata intre caramel dulce si ciocolata alba cu aroma subtila de Creme Brulee / Crema Catalana. Contrast perfect intre dulce si usor sarat / vanilat.
Aroma: evoca desertul clasic catalan – crema vanilata usor caramelizata, cu note de lapte dulce si un usor accent citric (in interpretare gourmet).
Ambalaj si origine:
Greutate neta: 35 g
Ambalaj: cutie compacta si eleganta, perfecta pentru cadouri sau degustari
Producator: Bombons Cudie, S.A., Olerdola, Barcelona, Spania
Alege Catanies Crema Catalana Cudie pentru un desert fin, creat cu atentie si bun-gust. Aromele echilibrate si textura lor delicata aduc un plus de rafinament fiecarui moment, transformand fiecare degustare intr-o placere discreta si memorabila.
Catanies Original sunt cea mai emblematica creatie a brand-ului Catanies® Cudié: o combinatie irezistibila de migdale si ciocolata.
Fabricat manual cu regina migdalelor, Marcona mediteraneana, caramelizata la foc mic, acoperit cu o pralina alba rafinata si cu un strat final de pudra de cacao premium.
Ingrediente: zahar, migdale (31%), unt de cacao, lapte praf, alune, pudra din cacao, emulgator lecitina din soia, amidon din porumb, aromatizant.
Poate contine urme de nuci. FARA GLUTEN.
Valori nutritionale pentru 100g:
- Valoare energetica: 2472 kJ / 595 kcal
- Grasimi – 43g , din care saturate - 16g
- Carbohidrati – 39g , dintre care zahar - 32g
- Proteine – 11g
- Sare - 0,09g
Reviewuri clienti:
Nu este nici un review pentru acest produs.